[냉압착 유기농 올리브유] 올리브 구입 후기!!

이번에 홀푸드 스토리에서 유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브유 올리브 오일을 구매했습니다.

100% 유기농 올리브, NCS 냉압착방식 추출, 엑스트라 버진 등급, 비정제 올리브 오일입니다.

 

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<유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브유 올리브 오일 특징>

 

 

냉압착방식

• 냉간 압착 오일-이 오일 종자는 천천히 분쇄되어 자연적으로 오일을 추출합니다. 이것은 영양소와 풍미를 유지하기 위해 수행됩니다. (Cold pressed oil- In this oil seeds are crushed slowly to extract oil from them naturally. This is done to retain the nutrients and flavours.)
• 화학물질을 전혀 사용하지 않고 열을 가하지 않아 영양성분의 보존성을 높인다고 합니다.

 

 

엑스트라 버진 등급

•   엑스트라 버진 오일이란 열매를 으깨어 즙을 짜내 만든 기름, 즉 압착유를 말한다. 압착 올리브유는 아래에 가라앉은 과육과 위에 뜬 기름을 자연적으로 분리하여 그대로 포장하는데 그중에서 가장 품질이 우수한 등급이 Extra Virgin이다. 이러한 과정 때문에 제품 아래에 기름과 섞인 미세한 과육을 발견할 수 있다. Extra Virgin 등급의 올리브유는 화학적 공정을 거치지 않은 방식이므로 가장 신선하며 각종 요리용으로 널리 사용된다. (나무위키 참조)

 

 

100% 유기농 올리브

• 홀푸드스토리의 올리브 오일은 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않았다고 합니다.

 

비정제 오일

• 정제 과정을 거치지 않은 순수한 오일입니다.

 

구입 후기

  홀푸드 스토리에서 구입했습니다. 가격은 한 병에 16,900원입니다.2021년 5월 기준으로 올리브 오일 3+1병 가격 50,700원입니다.  저는 주로 샐러드 소스로 자주 사용하고 있습니다. 기분 탓일지 모르지만, 다른 오일에 비해서 부드러운 느낌이었습니다. 다른 구매하신 분들 후기를 보면,  오일을 그냥 먹었을 때 끝 맛이 약간 매운 감이 있다는 분들도 있으셨습니다.

 

식빵에 찍어먹어도 부드럽고 맛있었습니다.

 

 

 

상세정보&영양정보

 

 

 

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벌써 재구매 3번째입니다. 아직까진 이 오일보다 만족도 높은 제품을 찾지 못해 계속 구매할 것 같네요.

좋은 올리브 오일을 찾고 있으시다면, 홀푸드 스토리에서 유기농 냉압착 엑스트라 버진 올리브유 추천합니다.