728x90 빈브라더스10 [빈브라더스 원두] 선셋 시즈널 블렌드 구매후기/2021년 8월 원두 2021년 8월에 매월 새롭게 소개하는 시즈널 커피로 선셋 시즈널 블렌드, 콜롬비아 비야 베툴리아 카투론 허니, 에티오피아 구지 우라가 젤라렘 알레무가 있었습니다. 저는 선셋 시즈널 블레드200g을 구매했습니다. 구매는 인천 서구 가좌동 코스모40에서 구매했습니다. 이번 원두의 포장지는 제가 지금까지 구매했던 빈브라더스 원두 중에 가장 예뻤습니다. 위치 선셋 시즈널 블렌드 카드설명 이번 카드 설명에는 원두에 대한 설명보다 인천 서구 가좌동에서 7년간의 커피 생활을 마무리하고 도화동으로 이전하여 새롭게 시작하는 마음을 빈브라더스에서 표현했습니다. 가좌동에서의 마무리하는 감사한 마음과 도화동에서 시작하는 모습을 석양에 비유한 것 같습니다. 선셋 시즈널 블렌드 원두 공식 사이트에 들어가면 원두에 대한 설명으로.. 2021. 8. 21. [빈브라더스 원두] 케냐x케냐 원두 구매 후기//케냐 원두 인천 서구에 빈브라더스가 이전을 해서, 인천 코스모 40에서 원두를 구매했습니다. 코스모 40에서도 빈브라더스의 원두들을 다양하게 구매할 수 있습니다. 케냐x케냐 원두 카드 설명 세상에는 다양한 블렌드가 있지만 사실 블렌드를 만드는 이유는 간단합니다. 그렇게 섞으면 더 맛있기 때문이죠. 그래서 Kenya x Kenya의 구성요소를 보면 조금 의아해집니다. 커피산지, 품종, 프로세스가 모두 같은 두 가지 케냐 커피를 섞은 이유가 뭐였을까. 빈브라더스팀이 마셔본 두 커피는 실제로는 각기 다른 장점을 가진 커피였습니다. 하나는 섬세하고 복합적인 향을, 다른 하나는 즐거운 산미와 단맛을 지닌 커피였어요. 단식으로는 올림픽 본선진출 정도지만, 둘이 손잡고 복식경기에 나간다면 메달을 딸 수 있을 것 같은 느낌이었습.. 2021. 7. 28. [빈브라더스] 과테말라 산 안토니오 차기테 원두 구매 후기 인천 가좌점 빈브라더스 매장 이전 2021년 6월 28일부터 인천 가좌점 빈브라더스는 앨리웨이 인천으로 이전 했습니다. 그리고 빈브라더스의 커피나 원두를 구입하려고 할 때 가좌점 빈브라더스 근처에 있는 코스모 40에서 가능하다고 했습니다. (기존 가좌점에서 5분 거리) 과테말라 산 안토니오 차기테 카드 설명 토피넛의 고소하고 달콤한 향, 골드키위의 상큼한 산미 캐러멜의 달콤함과 견과의 고소함이 어우러진 토피넛이 잘 연상되는 커피입니다. 버터리한 향이 은은하게 따라오고, 골드키위의 산미가 상큼하게 느껴집니다. 마시고 난 후엔 캐모마일 티의 섬세한 향이 입안에 잠시 맴돌다가 떠납니다. BB가 출시한 올해 최고의 과테말라 커피 후보 과테말라 대표 커피 산지 중 하나인 우에우에테낭고 지역에 위치한 산 안토니오 .. 2021. 7. 4. [빈브라더스] 원두 핑크펀치(PIINK PUNCH) 구매 후기/6월 빈브라더스 원두 2021년 6월에 빈브라더스를 방문하니 핑크 펀치, 과테말라 산 안토니오 차기테, 콜롬비아 엘 미라도르 내추럴 원두가 진열되어 있었습니다. 저는 핑크 펀치 원두 200g을 구매했습니다. 핑크 펀치 카드 설명 체리와 천도 복숭아의 은은하고 달콤한 향 달콤한 분홍빛 과일이 떠오르는 커피입니다. 체리와 천도 복숭아의 향이 코를 맴돌고, 브라운 슈거의 달콤함이 그 뒤를 따릅니다. 커피의 온도가 내려갈수록 과일향이 더욱 선명해지고, 쥬스처럼 느껴지기도 합니다. 달콤한 향이 지나간 후, 우롱차의 여운으로 마무리됩니다. 여러 가지 과일을 두루 느낄 수 있는 블렌드를 만들고자 했습니다. 감귤 노트의 에티오피아 워시드, 베리향을 지닌 에티오피아 내추럴, 레드와인의 풍미를 가진 콜롬비아 내추럴을 적절한 비율로 블렌딩했어요.. 2021. 6. 14. 이전 1 2 3 다음 728x90
