본문 바로가기
728x90

더현대카페4

[미켈레 커피] Panama volcan geisha washed 원두 구입후기 더 현대 미켈레 커피에서 Panama volcan geisha washed 원두를 구입했습니다. 다른 원두들에 비해서 가격이 약 2배가량 비쌌습니다. 가격은 29000원이었습니다. 다른 원두 포장과 다르게 금태가 있어 좀 더 고급스러운 느낌이었습니다. 위치 더 현대 4층에 위치하고 있습니다. 게이샤 원두 후기 원두의 이름을 보았을 때, 파나마 볼칸 지역의 원두이고, 게이샤 원두가 생산성이 낮고 수확량이 많지 않아 다른 미켈레 원두들에 비해서 비싼 것 같습니다. 게이샤 원두는 쓴맛보다는 신맛과 단맛이 강했습니다. 그리고 과일향이 느껴졌고 커피의 색이 전체적으로 연했습니다. 조금 기대가 커서 그랬는지 아쉬웠습니다. 혹시 빈브라더스의 커피를 마셔보셨다면, 저는 벨벳 화이트의 느낌이 많이 났습니다. 개인적으로 .. 2021. 6. 22.
[미켈레 커피] S/S Blending 원두 구입후기 안녕하세요. 이번에 더 현대 서울의 미켈레 카페에서 s/s blending 원두를 구매했습니다. 원두 이름은 s/s blending입니다. 이번 봄, 여름 더 현대 서울 미켈레 카페의 아메리카노 원두라고 합니다. S/S Blending 원두 후기 2021년 봄, 여름 시즌에 더현대 서울의 미켈레 커피에서 아메리카노로 사용하고 있는 원두라고 합니다. 미켈레 커피의 설명을 보니 단맛과 쓴맛은 비슷했고 약간 더 신맛이 강하다고 합니다. 그리고 실제로 마셔보니 커피 끝맛에 신맛이 조금 더 강하게 느껴졌습니다. 전에 마셨던 핑크버번보다 좀 더 신맛이 강했습니다. 넨세보 와카원보다 신맛이 강하다고 나와있지만, 상대적으로 저는 s/s blending의 신맛이 약하게 느껴졌습니다. 조금 더 신맛이 강했으면 하는 아쉬움.. 2021. 5. 31.
[미켈레 커피] 에티오피아 넨세보 워카(Nensebo Werka)원두 구매후기 안녕하세요. 더 현대 서울에 미켈레 카페에 다녀와 원두를 구매했습니다. 원두의 이름은 에티오피아 넨세보 원카(Nensebo Werka)입니다. 정확한 발음인지는 모르겠네요. 미켈레 커피의 맛이 독특하고 맛있어서 원두까지 구입하게 됐네요. 에티오피아 넨세보 원카(Nensebo Werka) 후기 어떤 식으로 커피를 마시는지에 따라서 원두를 갈아주십니다. 저는 더치용으로 구입을 했습니다. 미켈레 원두의 라인업은 총 5가지 됩니다. 그중에서 제가 고른 원두는 신맛 단맛의 강도는 중간, 쓴맛은 가장 낮게 표시되어 있었습니다. 원두의 향이 진하면서, 과일의 향이 진하게 났습니다. 신맛은 보통 스타벅스 아메리카노와 비교했을 때, 강했습니다. 처음에 마셨을 때는 강하게 느껴지지만, 점점 중독성이 강해집니다. 지금은 계.. 2021. 5. 18.
더 현대 미켈레 커피 방문 후기 (더 현대 서울 카페) 평일에 더 현대 서울을 다녀왔습니다. 코로나 때문인지 잠시 앉아서 쉴 곳이 없었습니다. 그래서 더 현대 4층에 위치하고 있는 미켈레 커피에 방문했습니다. 제가 주문한 미켈레 커피에 대해서 솔직 후기 남겨보겠습니다. 그리고 추가적으로 더 현대 서울 카페들 위치 정보에 대해서 알려드겠습니다. 카페/디저트 위치 테일러 커피, 카멜 커피, 카페 레이어드, 버틀러 커피, 조앤더 주스, 오설록, 태극당, 더 플레이트 디저트, 시간을 들이다, 마애 (지하 1층에는 더많은 디저트, 과자 카페점들이 있습니다.) B1(지하) 스타벅스 리저브 B2(지하) 오븐 2F 로라스 블랑 3F 미켈레 커피 4F 블루보틀 커피 5F 위치 미켈레 커피는 용인시 외에 더 현대 서울 4층에 위치하고 있습니다. 미켈레 드립 커피 저는 1번 케.. 2021. 5. 16.
728x90

티스토리툴바